Ahle Wurscht

Een echt lokaal produkt uit “onze” regio is de Ahle Wurscht. Deze naam is beschermd en de wordt op zich heeft in de loop der jaren al veel internationale prijzen gewonnen. Nu is de tweede oplage verschenen van een door de Grimmheimat uitgegeven boek met de titel “Ahle Wurscht. Das Europäische Schmeckewöhlerchen der Grimmheimat Nordhessen”.Het boek bevat een groot aantal recepten met als onderdeel de Ahle Wurst, waaronder ook Aziatische- en Spaanse recepten. Het boek is te koop voor € 14,95 in de boekhandel of via de onlineshop grimmheimat-shop.de